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10 Mejores el libro del pan en España
Mejor opción01
AKALEl Gran Libro De La Panadería: Panes-Bollería-Tradiciones: 14 (Biblioteca Gastronómica)
9,9
Excepcional
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Mejor valor02
Planeta GastroEl mejor pan del mundo (Cocina Temática)
9,7
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Col & ColEl libro del pan: Reflexiones e innovaciones sobre el futuro de los cereales, la harina y la fermentación (Los ilustrados)
9,6
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Gaia Ediciones
El libro del pan sin gluten: Ideas y técnicas creativas para elaborar en casa tu pan sin alérgenos 100% natural. (Salud natural)
9,4
Excelente
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BAINET MEDIA SA
El libro del pan
9,1
Excelente
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- 06
Libros Con Miga
El pan: Manual de técnicas y recetas de panadería
8,9
Muy bueno
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- 07
Independently published
El Gran Libro de Recetas para La Máquina de Hacer Pan Más de 300 Maneras de Celebrar el Arte de la Panificación
8,7
Muy bueno
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- 08
Editorial Planeta
Los secretos del pan casero: Las mejores recetas de panes y masas enriquecidas del mundo (Planeta Cocina)
8,6
Muy bueno
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- 09
ANAYA MULTIMEDIA
Pan gallego: Recetas e historias del mejor pan del mundo (Libros singulares)
8,4
Bueno
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- 10
Neo Person
El nuevo mundo de la masa madre. Técnicas artesanas e ideas creativas para hacer pan fermentado en casa (NeoPerson Cook)
8,3
Bueno
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